Este mes, Zapopan se convierte en el epicentro de la música y la gastronomía, con diversas celebraciones que incluyen un festival de mariachi y una cata de cervezas en el Foro Expo Guadalajara. Sin embargo, la atención se centra primero en las investigaciones sobre la contaminación por aguas residuales en las impresionantes Cascadas de Huaxtla, un lugar natural muy querido por los habitantes locales y visitantes.
Contaminación por aguas residuales en las Cascadas de Huaxtla genera preocupación
Las Cascadas de Huaxtla, situadas en la Sierra de Huaxtla, son un destino popular a solo 40-60 minutos de Guadalajara. Con sus aguas turquesas y un entorno natural espectacular en el Cañón del Jaguar, este lugar atrae tanto a lugareños como a turistas. Sin embargo, la reciente aparición de un efluente tóxico de olor desagradable ha convertido sus aguas cristalinas en un marrón opaco, generando indignación entre la comunidad.
Grupos ambientalistas locales, como el Centro de Estudios e Investigación de la Barranca (CEIBA), han señalado a los vertederos Picachos y Hasar, que operan aguas arriba, como responsables de este problema. Estos vertederos han sido acusados de verter desechos en la cuenca del río, afectando así a las aguas que alimentan las cascadas.
La contaminación no solo afecta a Huaxtla, sino también a varias comunidades río abajo, como Ixcatán y La Soledad, que dependen de este recurso para la agricultura y el ganado. Los residentes han expresado su frustración ante la inacción gubernamental, con la agencia federal Profepa que no cumplió con una inspección programada en septiembre y acuerdos de limpieza previos que siguen sin ejecutarse.
Ante las quejas recientes, el gobernador de Jalisco, Pablo Lemus Navarro, ha confirmado que se han tomado medidas para cerrar el área afectada y contener el efluente. Por su parte, el Ayuntamiento de Zapopan ha admitido fallas en la gestión de aguas residuales en el vertedero durante la temporada de lluvias.
A finales de septiembre, se realizó una inspección por parte de Profepa y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), donde se documentó la deterioración de la calidad del agua y se anunciaron medidas para abordar la contaminación.
Chela Fest 2026: Fiesta de la cerveza en Guadalajara
Los amantes de la cerveza tienen una cita imperdible en el Chela Fest GDL, que celebra su primera edición este fin de semana en el Expo Guadalajara. Este festival reunirá cervecerías artesanales, gastronomía, música en vivo y experiencias interactivas en un solo lugar.
Los asistentes podrán interactuar con dueños y maestros cerveceros de 25 cervecerías, degustando una variedad de estilos de cerveza de más de 100 marcas. Además, habrá presentaciones de artistas locales y actividades como un concurso de disfraces el sábado y un “Cowboy Sunday”.
Las fechas son el 17 y 18 de octubre de 2026, de 12 p.m. a 10 p.m., con entradas desde 150 pesos disponibles en BoletoMóvil.
Noches de mariachi gratis en Guadalajara
Reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la música de mariachi es un símbolo de Jalisco. Este mes, el centro de Guadalajara ofrece presentaciones gratuitas de mariachi en el Paseo Alcalde, justo enfrente de la Rotonda de los Hombres Ilustres. La última actuación de esta serie tendrá lugar el 16 de octubre a las 7 p.m., sin necesidad de reservas.
Festival Gastronómico del Día de Muertos en Zapopan
El Festival Gastronómico del Día de Muertos regresa a Zapopan los días 31 de octubre y 1 de noviembre en la Plaza de las Américas. Los asistentes podrán disfrutar de platillos típicos como tamales y pozole, además de música en vivo y un desfile de novias Catrina el sábado a las 5:30 p.m.
La entrada es gratuita, y los visitantes podrán comprar sus comidas en el lugar. Para más detalles, pueden seguir las redes sociales de Turismo Zapopan.
Escrito por Dawn Stoner, reportando desde Guadalajara.
