El Ministerio de Agricultura de México ha declarado que, a pesar de la amplia gama de licores elaborados a partir del agave, todavía hay un gran potencial para crear más variedades. Esta afirmación busca tranquilizar al público sobre la riqueza y diversidad que el agave puede ofrecer en el futuro.
El Ministerio de Agricultura garantiza que el agave mexicano no se perderá en la fermentación
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